Peyni̇r – İlk Bakış

Havaların soğumasıyla birlikte birçok kişi sağlık kuruluşlarına halsizlik, hapşırık, boğazda yanma, öksürük, burun akıntısı şikâyetleriyle …

Keşif yapıp, minibüsteki 200 kilo peyniri 2 seferde çaldılar

Yakutiye ilçesinde peynircilik yapan Mehmet Özmen, satmak için depoda bulunan 200 kilogram peyniri, minibüsüne yükleyerek evine geldi. Özmen’in …

Gonca Kocabaş / Milliyet.com.tr – Sosyal medyada dolanan, ‘1 litre sütten 1,5 kilogram kaşar peyniri yapma’ videoları, pek çok kişinin dikkatini …

Peynir, genellikle insanların en sevdiği yiyecekler arasında yer alıyor. Öyle ki peynire adanmış pek çok festival bile yapılmakta. Dünyada …

Dünyanın en güzel peynirinin seçildiği yarışmada, İspanya’dan yumuşak bir keçi peyniri ‘en iyi peynir’ ödülünü kazandı. Beş kıtada 40’tan fazla …

Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre toplanan inek sütü miktarı %0,3 arttı. Ocak-Ağustos döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine …

Peynir üretiminde ülkenin önde gelen kentlerinden Kars’ta “zavot” ırkı ineklerin sütünden elde edilen gravyer, damaklarda eşsiz bir tat …

Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Haziran 2021 Ticari süt işletmelerince Haziran ayında 880 bin 367 ton inek sütü toplandı Haziran ayında bir …

Angie Brown- BBC İskoçya İskoçya’da yaşayan 71 yaşındaki emekli mühendis Malcolm Brown, Eylül 2020’de eşiyle birlikte iki haftalık bir tatil …